おしゃれな母娘向けのショップって、きれいで優雅ですよねえ。セレブっぽい。
お店のつくりが、別荘風というから驚き。

グラスティアラは、極上の雰囲気にこだわった、ファッションから雑貨、ギフトまで取り扱うお店。
そこのブランド、グラスティアラブランドが今度、親子のためのスイーツ＆ティールームのお店をオープン！その名も「Patisserie Grasstiara（パティスリーグラスティアラ」
しかも食育を大事に考えてくれるお店です。「グラスティアラパティスリー」が12/1にサンシャイン池袋店にオープン。
12/8には阪急三番街店にオープン。
コンセプトは集約すると安全で、楽しめて、健康にそんな食育。健全な子供を育てるなら、まずからだに入るものからですよね。切れる子供、増えてます。余裕の無い子供も。
アレルギーで苦しむ子供のなんて多いことか。やっぱり食育は大切なこと。

わたしは、小さい頃、本当に偏食でした。
アトピーもちょっとありますが、からだが本当によわかった。
少しずつでいいから、と毎日いろんな野菜をとらされました。
ニンニク、キャベツ、ニンジン、ブロッコリー、大根、葱、ナス、カボチャ、トマト、アスパラ、ホーレンソウ、モヤシ、タマネギ、セロリ、カリフラワー、オクラ、ヤマイモ、ピーマン。
煮たり、焼いたり、揚げたり。調理法はさまざま。生はすくなかったかも。加熱して嵩をへらしてたくさんとらされて。
食べているうちに味になれたのか、野菜が美味しく感じるようになりました。
ピーマンだけはどうしても食べれなくて、ビタミンが多いのに、と怒られながら残してましたけど、それでもだんだん身体が強くなっていきました。風邪ひかなくなった。
野菜をとることで、抵抗力がましたせいでしょう。

梅干しも強制でとらされていました。
体質改善だといって。できるのかは半信半疑でしたけど。
梅キライでいやだったけど後年アトピーが軽くなりました。すごい、母えらい。

食で変わるものは確かにあると思う。
からだだったり、心だったりして。



◆グラスティアラ◆